Jeśli jesteś właścicielem tej strony, możesz wyłączyć reklamę poniżej zmieniając pakiet na PRO lub VIP w panelu naszego hostingu już od 4zł!
Strony WWWSerwery VPSDomenyHostingDarmowy Hosting CBA.pl

Darmowe probki kosmetykow

» 2012 » Grudzień Polowanie na promocje Upoluj co tylko chcesz: konkursy, darmowe próbki, testowanie produktów Konkursy Promocje

Szukaj

Archive for Grudzień, 2012

Makaron penne z tuńczykiem

piątek, Grudzień 7th, 2012

Składniki

makaron penne 500g

tuńczyk w oleju 3 puszki

papryka(zielona, żółta, czerwona) po 1 szt

cebula 2 szt

sól

pieprz

ostra papryka

śmietana 12 % 250 ml

 

Sposób przygotowania

Makaron penne gotujemy al  dente. Na rozgrzaną patelnie wrzucamy
pokrojoną w kostkę cebule oraz paprykę. Następnie dodajemy tuńczyka, zmniejszamy
ogień i lekko dusimy przez ok 15 min. , solimy, pieprzymy oraz doprawiamy ostra
papryką. Na sam koniec dodajemy śmietanę, doprowadzamy do wrzenia i gotowe.

SMACZNEGO

- podane składniki są na 4 osoby

 

Sajgonki

piątek, Grudzień 7th, 2012

Składniki

mięso mielone wieprzowo-wołowe 1kg

pieczarki 500g

kapusta pekińska 6 liści

marchewka 5szt

cebula 4 szt

makaron ryżowy  1 paczka

kiełki fasoli Mung 2 puszki

papier ryżowy

jajka 2 szt

sos sojowy

olej ryżowy

pieprz

sól

papryka ostra

 

 

 

Sposób przygotowania

Mięso mielone podsmażamy na łyżce oleju ryżowego, solimy,
odstawiamy. Cebulę kroimy drobno w kostkę, podsmażamy na łyżce oleju ryżowego. Marchewkę
trzemy na tarce o grubych oczkach, dodajemy do cebuli. Kapustę pekińską kroimy
drobno i również dodajemy do cebuli. Cebulę, marchewkę oraz kapustę pekińską  dusimy na patelni aż zmiękną, odstawiamy.
Następnie również na tarce o grubych oczkach trzemy pieczarki, podsmażamy na
łyżce oleju ryżowego, doprawiamy solą oraz łyżką sosu sojowego, odstawiamy.  Kiełki fasoli Mung odsączamy i także
podsmażamy na patelni, doprawiamy łyżką sosu sojowego. Makaron ryżowy zalewamy
wrzątkiem na 3 min, następnie płukany w zimnej wodzie i odsączamy, a potem
kroimy w paski 3 cm. Wszystkie podsmażone składniki  oraz makaron wrzucamy do jednej miski i dobrze
mieszamy, dodajemy jaja, a także solimy, pieprzymy i doprawiamy sosem sojowym oraz ostrą papryką.
Czekamy aż farsz wystygnie, nie może być ciepły. Po wystygnięciu zawijamy sajgonki.
Jak używać papier ryzowy jest napisane na każdym opakowaniu. Ja osobiście robię
sajgonki wielkości krokieta, także na arkusz kładę 2 łyżki farszu. Pozwijane
sajgonki żeby nadawały się do smażenie i nie rozwalały muszą dobrze wystygnąć i
wyschnąć, najlepiej włożyć je do lodówki. Sajgonki smażymy na głębokim tłuszczu,
na patelni  teflonowej, na wysokim ogniu z
każdej strony po max. 2 min.

Podajemy z sosem słodko-kwaśnym

SMACZNEGO

- podane składniki są na 35 sajgonków/8 osób

 

 

 

 

 

 

 

  • Najnowsze wpisy

  • Najnowsze komentarze

    • Archiwa

    • Kategorie

    • Meta